マグ丼(マグカップ丼ぶり)~ロコモコ風~
作り方
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1
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☆をレンジかフライパンで温めてよく混ぜミニハンバーグに絡めます。
マグカップにご飯を盛ります。
お好きな野菜を用意します
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2
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温泉卵(ポーチドエッグ)を作ります。
私は深めなカップに卵とかぶる位の水を入れて楊枝で黄身に穴をあけてレンジで作ります。
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3
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マグカップのご飯の上に野菜、温泉卵、ハンバーグをのせて残ったソースとマヨネーズをかけ粗挽き胡椒をふったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
マグカップに盛るご飯の量は具がのることを考慮してやや少なめ(2/3位)にすると良いです
今回は口の広いマグカップで作りましたが縦長マグカップでも可愛いです。今回マヨネーズを使いましたがクリーミー系のドレッシングでも美味しいです。
今回は口の広いマグカップで作りましたが縦長マグカップでも可愛いです。今回マヨネーズを使いましたがクリーミー系のドレッシングでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
丼ぶりだと沢山食べてしまうので小さめに、そして手軽に、、、、ご飯茶碗では何だか味気ないのでマグカップで…
お弁当用の冷凍食品を活用しました。
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