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簡単5分！ルクエde☆アクアパッツァ☆

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Description

簡単！レンジで5分！あさりがなくても、美味しくできました！あとは、アレンジしてみてください！

材料 （1人分）

白身魚
1切れ
キャベツ
4〜5枚
ズッキーニ
1/3本
ミニトマト
3つ
塩胡椒
適量
オリーブオイル
大さじ1/2〜1
酒
大さじ1/2〜1
水
大さじ1
チューブニンニク
大さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    キャベツ、ズッキーニ、トマトを切る。

  2. 2

    ルクエにキャベツを敷き、白身魚を乗せる。その周りにズッキーニ、トマトを並べる

  3. 3

    オリーブオイルひと回し、水、酒、塩胡椒、ニンニクチューブ適量を入れる

  4. 4

    蓋をしてレンジで分！

  5. 5

    写真

    出来上がり☆

コツ・ポイント

魚は、塩麹（今回は粕漬け）で漬けておいたものを使用しました。使う魚や大きさによって、塩加減調整してください。

このレシピの生い立ち

体質改善中につき、白身魚をヘルシーに食べたかったので。
レシピID : 3974601 公開日 : 16/07/13 更新日 : 16/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年8月26日
初れぽ
写真
くりとっぽ
男ですが、ルクエを引っ張り出し作ってみました。大成功でした。

ありがとうございます！夏野菜たっぷりで、美味しそうです^ ^

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はにぃ〜☆
簡単5分！ルクエde☆アクアパッツァ☆
by はにぃ〜☆