ズッキーニのカラフルリボンサラダの画像

Description

ズッキーニをスライサーでスライスして、カラフルな野菜と和えたサラダです。

材料

1/2本
小1/2個
◎ドレッシング
まぜてマジック
大さじ3
醤油
大さじ2
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニとニンジンを縦半分に切る。

  2. 2

    写真

    1をスライサーでスライスする。

  3. 3

    写真

    2をスライスしました。
    耐熱容器に入れて少し水を入れて蓋をして、レンジで1分半くらい加熱する。

  4. 4

    写真

    レンジで加熱した3をザルに入れて水気を切る。

  5. 5

    写真

    ◎ドレッシング作り
    お気に入りの「ませてマジック」を使います。
    ◎の分量を混ぜる。

  6. 6

    きゅうりもスライサーでスライスする。
    紫玉ねぎは千切りに切って水にさらして辛味をとる。

  7. 7

    ツナ缶の油を軽く切る。水気を切ったコーンとツナを4に入れて合えて出来上がり。

コツ・ポイント

ズッキーニと人参はスライサーでスライスしたら、耐熱容器に入れてレンジで加熱して下さい。
加熱する事で、味が染み込みやすくなります。

このレシピの生い立ち

ズッキーニが沢山あって、サラダ仕立てにしたら美味しいかもと思って作ってみました‼
レシピID : 3974725 公開日 : 16/09/20 更新日 : 16/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート