•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :397481

きゅうりの行進♪

きゅうりの行進♪
蛇腹に切ったきゅうりを塩もみしました。お弁当や箸やすめの一品に。

2007.12.24に話題のレシピ入りしました。
つくれぽくださったみなさま、どうもありがとう♪

材料 ( 2人分 )

きゅうり
1本
適量

1

きゅうりは上下を少し切り落とす。
まな板に割り箸を1本のせ、きゅうりをできるだけくっつけて置く。(これで下まで切り落としてしまうことはありません)

2

写真

きゅうりに切り込みを入れていく。
輪切りにする感覚で切ってください。

切込みが入ったら、2cmくらいの幅に切る。

3

2に塩をすり込み、よくもむ。そのまま10分ほど置いておく。

塩を洗い流し、よ~く水気をきって出来上がりです。

4

写真

主人の通勤弁当です。

切込みを入れたほうが食感がよくなる感じがします。

5

写真

お弁当のすき間埋めに大活躍です。

コツ・ポイント

割り箸を添えて切り込みを入れていくとカンタンです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

90 (61人)

11/10/20

写真

見た目も可愛いく♡噛み易い食感で味もよく浸み込んで美味でした♪

Raireo

つくれぽありがとう。箸やすめにちょうどいいですよね。

11/08/24

写真

切り方一つでいつものきゅうりが華やかな感じになりますね✿

くらら♪☆

つくれぽありがとう。一工夫で食感もよくなるでしょ??

11/04/08

写真

あまりキレイじゃないけどキュウリ好きの娘©にウケた♪食感いいね❤

えまっちママ

つくれぽありがとう。切り方でいろんな食感が楽しめますよね。

10/05/14

写真

簡単・キレイで彩りに最高ですね!また作ります☆

はらぺこあおむし~

つくれぽありがとう。お弁当のすき間埋めにちょうどいいでしょ?

10/05/09

写真

綺麗に整列されてるみたいで面白いしバラけないのも助かるね✩^0^

れぴぱく

食べやすいし、食感もいいでしょ??つくれぽありがとう。

10/03/18

写真

作ってるときから楽しかったです♪またお世話になります!!

saki1010

いろいろ活用してください。どうもありがとう。

10/02/03

写真

何度もごめんなさい(^^;今年もお世話になりま~す♪

みかん主婦

こちらこそ、いつもありがとうございます。

09/09/08

写真

しつこいリピです♪毎回お世話になってます♪

ナル*キッチン

こちらこそ、いつもありがとう。

09/08/24

写真

おもしろ~い!お弁当に入れるとカワイイですね♥

**なっちゃん**

いろいろ活用してください。つくれぽありがとう。

09/07/23

写真

お弁当の緑にいつもお世話になってます!時間経っても水分でなくて◎

あひるのがーこちゃん

お弁当の彩り、大事ですよね。つくれぽありがとう。

09/07/07

写真

お塩だけでとっても美味しぃ~♡きゅうり好きの娘がペロっと!!

toy★to

味も染みるし、食感がよくなりますよね。つくれぽありがとう。

09/06/03

写真

歯ごたえがたまりません!!ネーミングも素敵ですね☆

CITRIN*

蛇腹切りにすると食感がいいですよね。つくれぽありがとう。

このレシピの生い立ち

公開日: 07/07/01
お弁当にきゅうりを入れるのに一工夫してみました。

このレシピが登録されているカテゴリ