冷製アボカドクリームパスタ
作り方
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1
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アボカドを細かく切ってレモン汁と和える。(変色を防ぎます。)
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2
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1をフォークで潰しながら☆を入れ、クリーミーになるまで混ぜる。
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3
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パスタを茹でて、冷水で冷やす。
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4
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ソースとパスタをまぜれば完成!
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コツ・ポイント
お好みでエビやブロッコリーなど具材を入れても!
写真は水を切ったささみ缶とトッピングに干しエビを入れました。
写真は水を切ったささみ缶とトッピングに干しエビを入れました。
このレシピの生い立ち
アボカドが柔らかくなってたので。
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