大麦(もち麦・押し麦)の胡麻&きなこ掛け
Description
ダイエットレシピ☆甘いものが欲しくなったら作るヘルシーおやつです。栄養価も高いのでお子さまのおやつにもおすすめです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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麦をお好みの硬さに茹でます。保存していたゆで麦を使用する場合は。レンジまたは湯通しして温めます。
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2
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胡麻きな粉を作ります。きな粉とすり胡麻の割合や砂糖はお好みで調整してください。
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3
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茹でた(炊いた)麦を器に入れたら合わせた胡麻きな粉をたっぷり掛けます。冷たい麦バージョンも美味しので、お好みでどうぞ!
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4
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【参考レシピ】
大麦の茹で方です。
ID:3969384
炊き方はこちら
ID:3970558
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5
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【参考レシピ】
黒蜜&きな粉
ID:3892846
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6
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【参考レシピ】
大麦(もち麦・押し麦)のきな粉まぶし
ID:3975093
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コツ・ポイント
もち麦といわれるもち性の大麦がもっちりとした食感で美味しいです。うるち性の押し麦はもち麦とはまた違った味わいですが、こちらも美味しいので是非お試しください。きな粉とすり胡麻の割り合いはお好みでどうぞ(*^^*)黒蜜を掛けても美味しいですよ~
このレシピの生い立ち
ダイエット中のおやつは低カロリーで簡単な物を心掛けています。ちょこっと甘いものが口に入れば満足するので、余り手の凝った美味しいものは作りません。ちょこっとじゃ満足出来なくなるから(笑) 砂糖は低カロリー甘味料(ラカントS)を使用しています。