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レシピID :397785

お弁当シリーズ♪豚のくわ焼き

お弁当シリーズ♪豚のくわ焼き
片栗粉が豚肉のうまみをギュッと閉じこめ、たれにとろ~りからんじゃう!お弁当にピッタリおかずダョ♪

材料

豚肉
4枚
にんじん
2cmくらい
たまねぎ
1/4
片栗粉
少々
サラダ油
適量
大1
■タレ
みりん
大2
砂糖
大1
しょうゆ
大3
ごま
仕上げに好みで

1

にんじんとたまねぎは薄く切っておく。

豚肉は食べやすい大きさに切って、片栗粉をまぶす。

2

フライパンにサラダ油を引き、にんじん、たまねぎを炒める。
しんなりしたら、取り出しておく。

3

フライパンを洗わずにサラダ油を少なめに引いて熱し、豚肉を両面焼く。焼き色が付いたら、酒をふり、■タレを加え、火を弱めて2~3分煮絡める。

4

あら熱を取ってお弁当箱へ。 炒めたにんじん&たまねぎと一緒に詰める。

ごまを好みで振る。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/12/16

写真

旦那の弁当なので私は食べられないけど、たまに作ります♪

けんせいのはは

ありがとうございます。多めに作って食べてみてくださいね♪

07/07/28

写真

朝食に丼にしていただきました!衣がトロッと美味しかったです♬

そらnoはな

わぁ~!美味しそう(^^)つくれぽどうもありがとう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/07/02
タレ焼きがご飯にあう!から(笑)

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