すっぱ辛旨♪納豆＊冷し坦々麺＊
レシピID:397790
じゃーじゃー麺風の冷し麺です。納豆でヘルシーに、ピリ辛＆酸味で食欲アップ♪レモンの酸味があるので塩分を控えられるんです(*´∀`)b
材料 （ 1人分 ）
| 中華麺 | 1人分 |
| ☆納豆 | 1パック |
| ☆ポッカレモン100 | |
| 大さじ２ | |
| ☆だし入り味噌 | 大さじ1/2 |
| ☆砂糖 | 大さじ1/2 |
| ☆コチュジャン | 小さじ１～ |
| ☆すりゴマ | 大さじ１ |
| ☆ごま油 | 大さじ1/2 |
| ☆水 | 大さじ２ |
| お好みの野菜（今回はキュウリ・トマト） | |
| 適量 | |
-
1
-
☆の材料はすべて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷しておきます。
-
2
-
付け合せの材料も切っておきます。
-
3
-
中華麺を表示どおりに茹で、よーく洗ってよーく水切りします。
-
4
-
盛付けて、１のスープをかけたら完成♪
コツ・ポイント
納豆はひきわりでも。作ると、これホントに１人分？って量のタレになりますが、納豆のネバネバでよーく麺にからむので大丈夫です♪信じて～d(*^(Ｉ)^*)b
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/02
冷たい麺だけをツルッ♪もいいのですが栄養が心配なので、納豆で良質のタンパク質とアミノ酸を、野菜でビタミンをプラスしました。・・・と言いつつ麺をゆでる以外は火を使わないように心がけていたら完成しました！！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
うふふ。。納豆＆麺つながりのレシピ、私も今日出したよ～～
つるつるっと美味しいよね！！
冷やし中華もぜったい美味しいよね！
しかも・・・火を使わないとかコメントしてる・・・私も書いたんだよ・・・
ぷぷぷ・・・またものぐさがばれちゃうね・・・（笑）
ほんとだ、おもしろい(●´艸｀)
アボカドも美味しそうだね！
うちは最近納豆ばっかり食べてるよ～
私ってば今からこんなだと真夏はどうなってるのやら・・（汗）
ほんとは麺も火を使いたくないの・・・（笑）
あはは、私だけじゃなくてよかった～(*´∇｀)