切り干し大根のハリハリ漬け

切り干し大根は水に２0分ほどつけ、十分に揉み、絞っておく。＊は鍋で煮冷やしておく。

すべての具材を合わせ、混ぜた後、チャック付袋に入れ２～３日冷蔵庫へ・・。

完成。