簡単ランチ☆冷やし胡麻だれうどんの画像

Description

麺つゆと、市販の胡麻だれや胡麻ドレッシングを、1:1で混ぜるだけ!おうちにあるお野菜をササっと乗せて、ランチにいかが?

材料 (1人分)

1玉
たれ
麺つゆ
25ml
市販の胡麻だれや胡麻ドレッシング
25ml
好きな具(例)
1/2
一掴み
大さじ1
少々
お好みで
適量
適量
コチュジャン
小さじ1〜

作り方

  1. 1

    具は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    タレを作る。麺つゆと胡麻だれを混ぜておく。

  3. 3

    うどんは袋の指示通り下ごしらえして、ザルに取り流水で冷やす。

  4. 4

    うどんに具をのせ、タレをかける。お好みで海苔や胡麻をかけて、召し上がれ!

コツ・ポイント

野菜はたっぷり目に入れるとサラダうどんぽくなって美味しいです。
ハムや蒸し鶏なども合います。
辛くしたい時は、キムチやコチュジャン、もっと辛くしたい時は豆板醤を小さじ1〜足して下さい。

このレシピの生い立ち

冷たい胡麻だれのうどんを、ある材料で出来るだけ作りたくて!!
レシピID : 3979985 公開日 : 16/07/17 更新日 : 16/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
hono♡ma∞ma
麺つゆ+ゴマだれ1:1で 冷うどんに合うちょうど良いタレでした*

具がたっぷりでとっても美味しそうですね!!嬉しいれぽ感謝♡

初れぽ
写真
おんのすけ
ランチにつくりました(^^)お手軽で見た目も良くていいですね!

彩綺麗でひんやり美味しそうですね!れぽありがとうございます♡