ポテトのトマトピザの画像

Description

ホクホク香ばしいジャガイモで作る生地なので沢山食べられてとても美味しいですよっo(^▽^)o

材料 (3〜4人分)

ケチャップ
大2〜3
1個
バジル(フレッシュもしくは、乾燥)
5枚程度
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモを千切りにします。
    千切りにしたジャガイモを洗わずそのままフライパンに入れ塩コショウし5分程度中火で焼きます。

  2. 2

    写真

    両面をきつね色になるまでシッカリと焼きます。
    焼きあがったらアルミホイルの上に置きケチャップを塗ります

  3. 3

    写真

    チーズとフレッシュトマトをトッピングし、5〜6分チーズが溶けるまで焼きます

  4. 4

    写真

    焼きあがったらバジルを乗せて出来上り♪

コツ・ポイント

千切りにしたジャガイモをフライパンに入れたらシッカリと形を整えフライ返しでシッカリ押さえ固めると、裏返しにする時にバラけず返しやすいですよっ♪バジルがない場合塩コショウをハーブソルトなどに変えても美味しいですっ♪( ´▽`)

このレシピの生い立ち

ジャガイモを沢山頂きどうかやったら美味しく沢山食べられるかと考え思いついた料理です♪
レシピID : 3980038 公開日 : 16/07/17 更新日 : 16/07/17

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