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(30品)
レシピID :398005
トトロこﾄﾄﾛまっくろくろすけキャラ弁当
野沢菜巻きおにぎりでﾄﾄﾛおにぎり♪ ﾄﾄﾛを連れて、遠足へ出発♪
きな粉や黒ゴマなど、ひそかに栄養素もたっぷりです！
きな粉や黒ゴマなど、ひそかに栄養素もたっぷりです！
材料
ご飯
茶碗１杯
野沢菜
大きな葉の部分１枚
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ
１枚
焼き鮭切り身
１切れ
ハンバーグタネ
ミートボール4個分
ソース
適宜
砂糖
少々
黒ゴマ
大匙１
焼き海苔
適宜
白玉粉
適宜
黒蜜
適宜
きな粉
適宜
チョコレート（黒・白）
適宜
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1
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鮭入りおにぎりを、ラップでﾄﾄﾛの形に整えながらにぎる。
ラップからとりだし、広げた野沢菜で包み、形を整える。
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2
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ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞは室温に戻しておき、おにぎりの大きさにあわせて、おなか部分を爪楊枝で描くように切り抜いていく。
目は丸くくりぬく。
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3
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海苔で、黒目・鼻・ひげ・おなかの模様を切り、貼り付ける。
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4
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ハンバーグタネをミートボールに丸め、多目の油で転がしながら炒め焼く。
油を捨て、ソース・砂糖・すり黒ゴマをフライパンに入れて、弱火で温めながら、絡める。
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5
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粗熱がとれたら、ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞと海苔で、目をつける。
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6
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白玉粉を練り、黒蜜ときな粉で練ったものを餡にして、細工団子を作る。
蒸し器で、ゆるゆるむし、粗熱がとれたら、チョコペンで目をつける。
コツ・ポイント
チョコペンはいちいち買ってられないので、いつも板チョコひとかけらをﾋﾞﾆﾙ袋に入れてしばり、小さな小さな絞り袋にして使っています。30度のぬるま湯でゆっくり柔らかく。
朝から団子の形成は大変なので、前夜に形つくっておき、朝は蒸すだけ。冷ます時間が必要なので、はじめに蒸してしまいます。
朝から団子の形成は大変なので、前夜に形つくっておき、朝は蒸すだけ。冷ます時間が必要なので、はじめに蒸してしまいます。
思わずコメントしてしまいました（笑）
いつか作ってつくれぽしますね♪
コメントありがとうございます♪クックパッドさんで初めてコメントいただきました（＾＾）とってもうれしいです！！！うまちゃんさんのレシピも拝見させていただきますね（＾O＾）/