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トトロこﾄﾄﾛまっくろくろすけキャラ弁当

レシピID:398005

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野沢菜巻きおにぎりでﾄﾄﾛおにぎり♪ ﾄﾄﾛを連れて、遠足へ出発♪
きな粉や黒ゴマなど、ひそかに栄養素もたっぷりです！

sakachi

材料

ご飯	茶碗１杯
野沢菜	大きな葉の部分１枚
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ	１枚
焼き鮭切り身	１切れ
ハンバーグタネ	ミートボール4個分
ソース	適宜
砂糖	少々
黒ゴマ	大匙１
焼き海苔	適宜
白玉粉	適宜
黒蜜	適宜
きな粉	適宜
チョコレート（黒・白）
適宜

1: 鮭入りおにぎりを、ラップでﾄﾄﾛの形に整えながらにぎる。
ラップからとりだし、広げた野沢菜で包み、形を整える。

2: ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞは室温に戻しておき、おにぎりの大きさにあわせて、おなか部分を爪楊枝で描くように切り抜いていく。
目は丸くくりぬく。

3: 海苔で、黒目・鼻・ひげ・おなかの模様を切り、貼り付ける。

4: ハンバーグタネをミートボールに丸め、多目の油で転がしながら炒め焼く。
油を捨て、ソース・砂糖・すり黒ゴマをフライパンに入れて、弱火で温めながら、絡める。

5: 粗熱がとれたら、ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞと海苔で、目をつける。

6: 白玉粉を練り、黒蜜ときな粉で練ったものを餡にして、細工団子を作る。
蒸し器で、ゆるゆるむし、粗熱がとれたら、チョコペンで目をつける。

コツ・ポイント

チョコペンはいちいち買ってられないので、いつも板チョコひとかけらをﾋﾞﾆﾙ袋に入れてしばり、小さな小さな絞り袋にして使っています。30度のぬるま湯でゆっくり柔らかく。
朝から団子の形成は大変なので、前夜に形つくっておき、朝は蒸すだけ。冷ます時間が必要なので、はじめに蒸してしまいます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

09/07/13

息子の遠足にみんなに自慢する〜と大喜び^O^

ひろまいまま

息子ちゃまの嬉しいお顔が浮かびます♪ご自慢のﾏﾏですね♪

08/05/28

頑張って作ったんだけどちょっと違う？海苔をとろろでやったから？楽しかったです

まなつみかん

めちゃめちゃ可愛いです～♪とろろでトトロ*＾･＾*ﾅｲｽ♪

07/09/10

かわいいレシピありがとうございます。２歳の娘も喜んでました。

お嬢様に喜んでいただけて嬉しいです。ありがとうございます♪

Tsukurepo

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：07/07/02

キャラ弁が大好きなので！
これは小2すーさんの新学年初めての遠足弁当です。

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