レンジde簡単☆常備菜☆にんじんしりしり

にんじんは、半分に切りピーラーでスライスしていく。
※千切りでもO.Kですが、ピーラーやスライサーを使うと簡単です☆

①のにんじんを耐熱容器に入れて、ふんわりラップをして600wで4分加熱する。
水分が出た場合は、水分をきっておく。

②に油をきったシーチキン、めんつゆ、鶏ガラスープの素を入れて、混ぜ合わせる。
最後にときほぐした卵を入れてざっと混ぜる。

最後に炒りごまを振りかけて、出来上がり♡
冷めたらジップロックなどに入れて冷蔵庫で保存すれば、常備菜になります。