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フライパンで簡単美味スパイシーカレーピザ

フライパンで簡単美味スパイシーカレーピザの画像

Description

かりっとふっくら♡
ボウル1つとフライパンで、簡単美味！
スパイシーなカレーピザの出来上がり♪

材料 （20センチフライパン1枚分）

■ 【生地】
強力粉
150g
砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
ドライイースト
小さじ1
サラダ油
大さじ1
40度くらいのお湯
75ml～
■ 【カレーソース】
マヨネーズ
大さじ4～
GABANクミン〈パウダー〉
小さじ1
GABANターメリック〈パウダー〉
小さじ1
GABANレッドペパー〈パウダー〉
1振り
GABANフェヌグリーク〈パウダー〉
1振り
■ 【具材】
オニオンスライス
1/4個分
5ミリ角に切ったじゃがいも
1/2個分（レンジ600Ｗ1分加熱し軽く火を通す）
ウインナー輪切り
2本分
ピザ用チーズ
適量
■ 【仕上げ】
ドライパセリ
適量

作り方

  1. 1

    【生地を作る】
    ボウルに粉類を入れ、泡立て器でよく混ぜる。サラダ油を入れてザッと混ぜ合わせ、お湯を加えて5分捏ねる

  2. 2

    生地の表面がツルッとしてきたら、フライパンの大きさに合わせて丸く伸ばす

  3. 3

    フライパンにサラダ油大さじ1(分量外)を入れて馴染ませ、生地をおく(火はつけない)。蓋をして30分発酵させる

  4. 4

    生地によく混ぜ合わせた【カレーソース】を塗り、【具材】を乗せる。蓋をして弱火で30分程焼く。【仕上げ】にパセリをかける

コツ・ポイント

生地を5分捏ねた後、フライパンの中で30分発酵させ、そのまま焼きに入ります。
洗い物も少なく、発酵中に簡単な用事も済ませられて効率的！
※ソースや具材はお好みのものでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

いつも作る、「みんな大好き♡簡単美味！フライパンでかりっとふっくらお店ピザ」のカレー味ver.です。
レシピID : 3981572 公開日 : 16/07/18 更新日 : 16/07/18

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フライパンで簡単美味スパイシーカレーピザ
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