じゃがいもとベーコンのカリカリ炒め
レシピID:398202
いつでも簡単に作れるじゃがいもとベーコンのカリカリ炒め物。隠し味に●●●を入れると味がさらに深まって、おいし━(゜∀゜)━い!!!!!
材料 （ 2人分 ）
| じゃがいも | 2個 |
| ベーコン | 2枚 |
| ニンニク | 2片 |
| オリーブオイル | 大１ |
| 鶏がら（粉末） | 小１ |
| 水 | 小１ |
| 塩、コショウ | 少々 |
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1
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ジャガイモとベーコン、ニンニクをカットする。ジャガイモは耐熱容器に入れレンジでチ～ン。（500wで3分）
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2
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フライパンにオリーブオイルをひきニンニクを炒める。香ばしい香りがしてきたらベーコンとジャガイモを入れ、重ならないように両面をこんがり焼く。
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3
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こんがりしてきたら、【隠し味】の粉末鶏がらを少量の水で溶いたものを回し入れる。塩、コショウで味をととのえて出来上がり～♪(*＾＾*)
コツ・ポイント
じゃがいもはレンジでチンすると、でんぷん質が出てくっつきやすくなるので、フライパンに入れるときは重ならないように入れてくださいね☆レンジを使うので焼く時間が短縮されて楽です(*^-^*)v
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/02
最近【鶏がら】にハマってて、よく作るメニューに入れてみたらおいしかったので♪ひそかに、My隠し味です。笑
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