«ハイハイ のレシピ (8品)
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レシピID :398202

じゃがいもとベーコンのカリカリ炒め

じゃがいもとベーコンのカリカリ炒め
いつでも簡単に作れるじゃがいもとベーコンのカリカリ炒め物。隠し味に●●●を入れると味がさらに深まって、おいし━(゜∀゜)━い!!!!!
ハイハイ ハイハイ

材料 （ 2人分 ）

じゃがいも
2個
ベーコン
2枚
ニンニク
2片
オリーブオイル
大１
鶏がら（粉末）
小１
水
小１
塩、コショウ
少々

1

ジャガイモとベーコン、ニンニクをカットする。ジャガイモは耐熱容器に入れレンジでチ～ン。（500wで3分）

2

フライパンにオリーブオイルをひきニンニクを炒める。香ばしい香りがしてきたらベーコンとジャガイモを入れ、重ならないように両面をこんがり焼く。

3

こんがりしてきたら、【隠し味】の粉末鶏がらを少量の水で溶いたものを回し入れる。塩、コショウで味をととのえて出来上がり～♪(*＾＾*)

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジでチンすると、でんぷん質が出てくっつきやすくなるので、フライパンに入れるときは重ならないように入れてくださいね☆レンジを使うので焼く時間が短縮されて楽です(*^-^*)v

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/07/02
最近【鶏がら】にハマってて、よく作るメニューに入れてみたらおいしかったので♪ひそかに、My隠し味です。笑

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