シーザーサラダの画像

Description

家で簡単に全て手作りのシーザーサラダ。
クルトンや温泉卵があるので、サラダランチにも。

材料 (2人分)

レタスなど
4枚
2個
2個
【クルトン】
1/2枚
オリーブオイル
適量
【シーザードレッシング】
マヨネーズ
大さじ3
大さじ3
ポッカレモン
大さじ1
大さじ1 1/2
塩胡椒
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    温泉卵を作る。

  2. 2

    クルトンを作る。
    カットした食パンにオイルをかけ、トースターで包み焼き8分、開き焼き2分。
    ID: 3981297

  3. 3

    野菜を洗い、水切りをしておく。

  4. 4

    ブロッコリーは食べやすい大きさにして、茹でるorレンジでスチームする。

  5. 5

    トマトは湯通しして皮むきし、くし切りにする。

  6. 6

    レタスを食べやすい大きさにカットする。

  7. 7

    シーザードレッシングを作る。
    材料を全て混ぜ合わせる。
    ID: 3981974

  8. 8

    カットして冷やしておいた野菜をドレッシングで和えて、お皿に持ったら、クルトン・温泉卵を乗せて完成。

コツ・ポイント

2人分とありますが、副菜にするなら4人分位あります。

このレシピの生い立ち

オイシックスのかがやケールが美味しくて、生でサラダにしようと思い。
レシピID : 3982131 公開日 : 16/07/18 更新日 : 16/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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にったんはは
生食かぼちゃをもらったからいれてみました!ごちそうサマー

生かぼちゃいいですね♡レポありがとうございます!

初れぽ
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i_yokan
卵なしで謝。お洒落なサラダありがとうございました。

美味しそうなサラダにしていただいてうれしいです(^ ^)!