唐揚げ&ポテトフライ

鶏肉は大きめの一口大に切る。

じゃがいもは5㎜厚さの輪切りにし、水にさらして水気を拭き、片栗粉を適量つける。

フライパンに多めのサラダ油を熱し、じゃがいもを揚げ焼く。きつね色に揚がったら取り出す。