ツナとネギの大根もち
作り方
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1
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大根はすりおろし、水分をしぼっておきます
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2
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大根以外の材料を全てボールにいれて・・
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3
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こねるように混ぜます。
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4
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フライパンにごま油を多めに敷き、スプーンでタネを落としていきます。
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5
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フライ返しでつぶしながら焼き色がつくまで焼いて完成~!
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6
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タレなしでそのままいただけます。もし味が足りなかったらポン酢ラー油も美味!さぁ召し上がれ★
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コツ・ポイント
ツナ缶は油を切ってから入れたほうが作りやすいです。
4では大根が油を結構吸うので、足りなくなったら油を足しながら焼いてください
4では大根が油を結構吸うので、足りなくなったら油を足しながら焼いてください
このレシピの生い立ち
大根を頂く機会が多く、負担なく美味しくいただきたいので。
いただきもの料理日記
http://ameblo.jp/itadakimono-thanks
こちらもぜひお立ち寄りください♪
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