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レシピID :398439

あっさりクリーミーヨーグルトカスタード

あっさりクリーミーヨーグルトカスタード
レンジで簡単あっさりクリーミ~なヨーグルトカスタード。フルーツとの組み合わせも抜群!いろんなお菓子に役立ててください。

材料

ヨーグルト
150ml
1個
砂糖
大さじ3
薄力粉
大さじ1
ラム酒
小さじ1/2
バニラエッセンス
少々
■生クリーム
50cc

1

卵・砂糖・粉をだまが残らない様によく混ぜ、そこにヨーグルトを数回に分けて入れてよく混ぜます

2

ラップなしで1000w3~4分加熱。あら熱がとれたらピッタリとラップします。

3

冷めたらラム酒とバニラエッセンスを入れて混ぜます。冷蔵庫で冷やしてお好みで使用してください。ヨーグルトのみはここまで

4

写真

【09.8.20改訂】 生クリーム50mlに大匙1の砂糖をいれ8分たてし3に混ます。またラップして冷蔵庫で冷やします。

5

写真

コツ・ポイント

加熱後は少しドロっとした感じですが、冷蔵庫で覚ますと固まってきます。
倍の分量の時はお砂糖大さじ5くらいです。甘さ加減してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

09/04/15

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あっさりしていて美味しかったです。ラムがいい香り♪

有希-yuki-

ツクレポありがとうございます♥何に使って食べたのかな^^

08/11/19

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簡単で短時間で作れるので便利♪ヘルシーだし!また作ります^^

pikoさん

何に使うかな~??ツクレポありがとうございます♥

08/11/07

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写ってませんが;;バナナのカップケーキの中に入れて焼きました☆

m@rico

なるほど~^^カップケーキの中に入れるのもおいしそ~★

08/06/08

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とっても美味しかったです☆全卵無駄にならなくて素敵(・∀・)

真伽辺里

何につけて食べたんでしょう?ツクレポありがとうございます☆

08/02/26

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いちごのタルトでヨーグルトカスタードにしてみました!美味!!!

うちママ

うわぁヘルシーでしかもとってもおいしそう^^参考になります

このレシピの生い立ち

公開日: 07/07/03
ヨーグルトで作ってみたかったので

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