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トンカツ用の豚肉は筋切りをして包丁で軽くたたく塩麹を適量だして両面ヌリヌリ~
小麦粉→溶き卵→パン粉をつけてラップにつつみジップロックに入れて冷凍ッ
使う日の朝に冷蔵庫に移動させて帰ってきたら揚げるだけ~♪