甘塩鮭inお揚げでロールケーキ♪の画像

Description

鮭がほんのり塩がきいてるのでクリームチーづでマッタリとクリーミーに!外はカリッと香ばしく!お洒落な仕上がりに~♡

材料 (1人分)

薄お揚げ
1枚
鮭(切り身)大
1切れ
5本程
マヨネーズ
お好み

作り方

  1. 1

    ラップを敷いた上に皮、骨を抜いた鮭を乗せ軽くたたいて暑さを均等にする。
    軽く胡椒をふる。

  2. 2

    開いたお揚げに①を乗せ茹でたいんげんにクリームチーズを乗せマヨネーズをお好みで乗せたらクルクルと巻いて楊枝で止める。

  3. 3

    フライパンでコロコロ廻しながらキツネ色になるまで焼く。
    (5分位)

コツ・ポイント

シャケにほんのり塩が効いてるので調味料は一切なし~
手間は鮭の皮と骨を取るだけで簡単です!

このレシピの生い立ち

塩シャケってちょっと苦手。
ご飯のお伴って感じなのでおかずとしてと考えて我が家の定番!お揚げの出番~巻いてみたら・・・
あらっ!美味しい!お酒とも相性バッチリです♫
レシピID : 3985401 公開日 : 16/07/28 更新日 : 16/07/28

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