なべでん(なすの味噌煮込み

Name: なべでん(なすの味噌煮込み
Ingredients: なすび 3本; だしの素 小さじ1/2; 味噌 大さじ1と1/2

Description

シンプルなすびだけ★熱々も美味しいですが冷蔵庫で冷えたのをご飯にかけて食べるとさらさら入ります

3本

だしの素

小さじ1/2

味噌

大さじ1と1/2

お好みで味噌の量を変えてください
茄子を柔らかくなるまで炒めること硬いままだとあまりおいしくないかも

母から教わったものです
夏になると食卓によく出てきました！冷やしてご飯にかけてさらさらっと食べてました

レシピID : 3985473 公開日 : 16/07/20 更新日 : 16/07/20