ねぎのポロポロ保存方法
Description
ねぎって、そのまま冷凍保存すると、固まっちゃうでしょ。レシピじゃないけど、ねぎをポロポロ状態で冷凍保存する方法。 2007/8/7皆様のシャカシャカのおかげで、話題入りすることができました♪
材料
作り方
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1
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ねぎを切って、タッパーに入れて、冷凍庫へ。
タイマーを1時間にセット。
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2
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タイマーがなったら、タッパーを冷凍庫から取り出し、よ~く蓋をしたまま、フリフリ。
フリフリしたら、再び冷凍庫へ。タイマーを1時間にセット。
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3
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タイマーがなったら、再びタッパーを蓋をしたままフリフリ。よ~くフリフリしたら、冷凍庫へ。出来上がり♪
固まらないでねぎが保存できますよ♪
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4
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ありがとう♪
2013/10/23
みなさんのしゃかしゃかのおかげで、100れぽいただきました☆
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コツ・ポイント
タッパーをフリフリするとき、中身をほぐすような感じでよ~~~~くフリフリすると、中身がよくポロポロになりま~~す。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったねぎの保存方法。固まったねぎをお味噌汁の中にいれると、お味噌汁が冷めちゃいますが、この方法だと、ポロポロなので大丈夫です。
そして、ポロポロしたあとのねぎの根っこはmiinoさんの栽培でエコにも挑戦!!これでいつでもねぎ料理カモーン♪
そして、ポロポロしたあとのねぎの根っこはmiinoさんの栽培でエコにも挑戦!!これでいつでもねぎ料理カモーン♪
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