ほんのり甘い＊トマたまちゃん
レシピID:398739
ジューシートマトと卵が合うのです！あっという間にできますよ。食卓の｢もう一品!｣にどうぞ。
材料 （ 3～4人分 ）
| トマト | 大2個 |
| 卵 | 3個 |
| 塩 | 少々 |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| しょうゆ | 少々 |
| ドライパセリ | 少々 |
-
1
-
トマトは8等分くらいのくし切りにする。
-
2
-
卵を溶いて塩をいれる。熱したフライパンで空気を入れるように、ガ～ッといため、半熟になったら取り出しておく。
-
3
-
あいたフライパンにトマトを入れて、2～3分炒める。
-
4
-
卵を戻しいれて砂糖も入れさっと混ぜる。しょうゆをぴゃ～っと回しかけてひと混ぜして皿に盛る。
パセリをかけてできあがり！
コツ・ポイント
手早く調理してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
ジューシーでおいしそう！トマト救済よかったです♡
ほんのり甘いのがミソです。いっぱい食べちゃってくださ～い。
さすがキョクさん、美しい仕上がり!ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/03
知り合いの息子さんが料理学校でならったやつ。おいしかったので、こんなかんじかな・・・と再現してみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント