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07/7/3
レシピID:398837
作り方：
- 1
-
豚バラの場合は、適当な大きさに刻む。豚ミンチ（バラ）を鍋でしっかりいためる。
- 2
-
①にじゃがいもを投入します。ここで、砂糖、しょうゆ小さじ２と、水１００ｃｃを入れて蓋をして中弱火で１０分～煮ます。
- 3
-
じゃがいもが柔らかくなって、水分があと少し残っているところで、残りのしょうゆ小さじ１とオイスターソース小さじ2を加えて、ひと煮立ちさせたらできあがり♪
メモ（コツ、ポイント）：
■醤油を後に加えることで醤油の味が引き立ちます。■じゃがいもは、切った後水に浸さないでね♪
このレシピの生い立ち：
母の味です。シンプルなのになんじゃこりゃおいしいぞ！と思い出しながら作ってみました♪
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件(6人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
たッくんママまた作って～出ましたか？ありがとうございます❤つくれぽ感謝♪
Tｅｎお肉の色が素敵です❤美味しそうなつくれぽありがとう♪
ﾉﾘｺぱくぱく食べてくれてありがとう♪立派なお肉が乗ってますね❤
びーーび豚肉の旨みがいい味出すんです❤つくれぽありがとうございます♪
kahoo新玉ねぎ&ジャガで春の煮っ転がしですね❤ありがとうございます
myukittyわ～嬉しすぎるコメントありがとうございます♪感激～♪
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コメント
2件のコメントを読む
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じろじろさん、こんばんは～
これほんとになんじゃこりゃ～っていうおいしさでした（笑）
じゃがいももほっくり♡味がしみてて♡
手がこんでそうな煮物なのにほったらかしでもいいなんて♪
またつくりたいです(ﾟー^*)d
先日は、しいたけのあまからつくってくださってありがとうございました～♪
こんなところでお礼をいう・・・ごめんなさい（´_｀;）
すごくすごくうれしかったですd(≧ー≦)b
来年もどうぞよろしくお願いしますｏ(＿ ＿)ｏﾍﾟｺ
よいお年をおむかえくださいね～(^Ｏ^)ノ
・・・・・って、日記におじゃましようと思ってたのに・・・こっちで・・・(;^_^A
年が明け1週間以上たってしまったけれど・・・
あけましておめでとうございます❤
myukittyさ～ん！つくれぽありがとうございます♪
しいたけ劇うまでしたよ！
ほったらかしのこのレシピもま～～いいでしょ！
また・・・とっても材料が揃ってたら・・作ってみてくださいね（笑）
今年もよろしくお願いしますヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ♪