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海老の殻を剥きます。尾の尖った３角の所は、弾け防止の為に取り除くか、先を切って下さい。
海老の背ワタを取ります。包丁で薄皮１枚きり、ワタを取り出します。竹串を使って引き抜く方法でも良いですよ♡
ワタを取り出した状態です。
料理酒と塩コショウ（ほんの少し）をして、軽く揉みます。
マヨネーズとケチャップを合わせます。
海老のボールの、水気を捨てます。そこに片栗粉を入れて海老に満遍なくまぶします。
フライパンで、揚げ焼きします。（焼く時よりも少し多めの油を用意して揚げ焼きして下さい）
両面カリッと色よく揚げ焼きします。
〈5〉のマヨソースに揚がった海老を入れて優しく絡めます。
お弁当に〜♡お好みでパセリをかけると綺麗ですよ♪
お試し、嬉しいレポ感謝感激です( ´ ▽ ` )美味しそ♡幸
美味しそう☆素敵に作って下さって有難うございます♥レポ感謝♡
乃亜ちゃん♪レポ感謝です♥素敵なお弁当に参加させて頂いて幸せ
わぁ〜♡嬉しい〜レポ大感謝です。○┓メチャ美味しそう感謝感激
みゆたけ♪
みゆたけ♪
