| 塩豚の茹で汁 | お玉3杯位 |
| 薄口しょうゆ | 小さじ1~2 |
| こしょう | 少々 |
| わかめ | 好きなだけ |
| ごま | 適宜 |
| 万能ねぎ | 1本分 |
【茹でる】塩豚は熱いお湯から入れて、さっと沸騰させて、また、お湯を変えて40~50分ほど茹でます。わんこmamaさんのレシピを参照して下さいね♫♬
【下準備】わかめは、塩蔵なら水で洗って戻しておく、乾燥ならそのままで。
万能ねぎは小口切り。
【スープ】鍋に茹で汁を入れて薄口しょうゆとこしょうで味を整え、わかめを入れてさっと火を入れて、色が変わらないうちに器に盛り、万能ねぎとごまをトッピングで出来上がり~♡
【アレンジ】
わんこmamaちゃんが、茹で汁を冷凍しておいたもので『雑炊』を作ってくれましたぁ~とぉっても美味しそうです♡素敵なアレンジをありがとぅ~♡ヽ(^。^)ノ♡
【アレンジ】わんこmamaちゃんが、おうどん入れて~美味しそうに素敵に作ってくださいました♡とってもあったまりそう♫♬かいわれでおしゃれな盛り付けも素敵♡素敵なアレンジをありがとう♫♬ルン♫♬
【アレンジ】けゆあちゃんが、卵を入れて美味しそうに作ってくださいました♫♬長男さんが気に入って下さった様子♡とっても美味しそうにアレンジありがとう♡(*^_^*)♫♬
【アレンジ】きょう子さんが、『クッパ風雑炊』にして下さいました~♫♬わんこmamaちゃんの塩豚も豪華にのっかって~とっても美味しそう♡素敵なアレンジありがとうでっす(*^_^*)♫♬
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/09/05
わかめたっぷりで美味しそうなレポ・コメ嬉しい~♡ありがとう♡
08/09/03
わぁい♡小鍋でご飯とセットでリピ嬉しいありがとう♡嬉しいよん
08/08/23
なんて嬉しいコメ~感謝感激でっす♫♬ありがとう~♡美味しそう
08/08/07
”次回は”にドキドキ♫♬無駄なくスープ使って頂けてありがとう
08/08/03
定番にして頂いて感激してます♡いつもありがとでっす♡ルンルン
08/07/16
めっちゃ美味しそうなレポ嬉しい~♫♬夏バテバイバイね♡感謝♡
08/07/11
ゆう★ゆみ★セットよろしくぅ♫♬ルンルン♫♬ありがとう嬉しい
08/07/08
きゃい~ん♡嬉しすぎるぅ~♫♬ありがとう♡塩豚ご飯セットだね
わんこmamaさんの塩豚を茹でたら美しいスープが取れました♫♬
ポトフには翌日するつもりだったのですが、何かもう1品と思って
簡単に作りました!
1度さっと茹でているので、2度目には美しいスープが♡
私は長めに熟成させたので、スープに塩気がありましたので、
調節をお願いします。
| 外部ブログ用 |
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ヽ(^。^)ノ♡
めっちゃ、嬉しかったよぉ~ありがとう♡ルンルン♡
すごいねぇ~全部無駄なく使い切ったのね!
このスープ、とっても澄んでいて綺麗だもんねぇ~♫♬
うっとりぃ~♡
みやちゃんがレポした他の方の塩豚ちゃんのレシピも見てみるね!
こちらこそ、ありがとう!私もまた食べたくなっちゃったぁ~♡
(*^_^*)♡
おだしいらずでとってもおいしいスープができて
大満足でした~♪
これから塩豚を作ったら必ず作ります☆
ごちそうさまでした!
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