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塩豚茹でたら☆わかめスープ

レシピID:398853
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わんこmamaさんの塩豚を茹でた美しいスープの活用です♡ わかめ入れてとっても簡単っ! (*^_^*) '07.11.18 12度目の、話題入りをさせて頂きました、みなさま、ありがとうございます♫♬♡

材料 ( 2人分 )

塩豚の茹で汁 お玉3杯位
薄口しょうゆ 小さじ1~2
こしょう 少々
わかめ 好きなだけ
ごま 適宜
万能ねぎ 1本分

1

【茹でる】塩豚は熱いお湯から入れて、さっと沸騰させて、また、お湯を変えて40~50分ほど茹でます。わんこmamaさんのレシピを参照して下さいね♫♬

2

【下準備】わかめは、塩蔵なら水で洗って戻しておく、乾燥ならそのままで。
万能ねぎは小口切り。

3

【スープ】鍋に茹で汁を入れて薄口しょうゆとこしょうで味を整え、わかめを入れてさっと火を入れて、色が変わらないうちに器に盛り、万能ねぎとごまをトッピングで出来上がり~♡

4

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【アレンジ】
わんこmamaちゃんが、茹で汁を冷凍しておいたもので『雑炊』を作ってくれましたぁ~とぉっても美味しそうです♡素敵なアレンジをありがとぅ~♡ヽ(^。^)ノ♡

5

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【アレンジ】わんこmamaちゃんが、おうどん入れて~美味しそうに素敵に作ってくださいました♡とってもあったまりそう♫♬かいわれでおしゃれな盛り付けも素敵♡素敵なアレンジをありがとう♫♬ルン♫♬

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【アレンジ】けゆあちゃんが、卵を入れて美味しそうに作ってくださいました♫♬長男さんが気に入って下さった様子♡とっても美味しそうにアレンジありがとう♡(*^_^*)♫♬

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【アレンジ】きょう子さんが、『クッパ風雑炊』にして下さいました~♫♬わんこmamaちゃんの塩豚も豪華にのっかって~とっても美味しそう♡素敵なアレンジありがとうでっす(*^_^*)♫♬

コツ・ポイント

ちょっぴり、塩味が付いているので、塩は入れていませんが、もしも
足りなかったら塩を足して、塩気が濃い場合はお水を入れて下さい。
薄口しょうゆは香り付けって感じで♡
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

63(42人)

09/10/29

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豚の角煮のゆで汁を活用しました。おいしくできました~

写真 まぐ美

ごまたっぷりで美味しそうなレポ嬉しいです♡ありがとう♡感謝

09/10/29

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味付けシンプルなのにとっても美味しい☆塩豚茹でたらまた作ります♪

写真 たえかママ

いつも嬉しいレポありがとうでっす♡塩豚~私もまた作りたいな♡

09/06/29

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塩豚のゆで汁、無駄なくいただきました☆簡単でとってもおいしぃ♥

写真 norifuji

とっても具沢山で美味しそうなスープにありがとう♡塩豚万歳♫♬

09/06/25

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塩豚ちゃんとセットだよね♡明日は雑炊にしようかな~^^

写真 モーリーママ

塩豚ちゃんと嬉しい♡リピリピ嬉しいな♡雑炊したかなありがとう

09/03/19

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豚ちゃん茹でたらこちらだよね♪簡単美味しくて嬉しいな❀

写真 わんこmama

器も素敵!元祖わんちゃんに作ってもらえて嬉しいな♡ありがとう

09/03/17

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塩豚を茹でたのでつくりました〜とっても美味しかった!

写真 ナナプー

わぁ♡茹で汁活用してもらえて良かった♡素敵なレポコメ感謝です

09/02/11

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mamaさんの塩豚、茹で汁にまでいい仕事し過ぎ★塩豚マジック!

写真 ぷのぷの

わんちゃんの塩豚は無敵ですよね♡最後まで美味しくありがとう♡

09/02/09

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豚の角煮を作った際のゆで汁ですがとっても美味しかったです★

写真 oみぃちゃんo

具がたっぷりで美味しそうです♡素敵なレポ嬉しいコメありがとう

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/07/04
わんこmamaさんの塩豚を茹でたら美しいスープが取れました♫♬
ポトフには翌日するつもりだったのですが、何かもう1品と思って
簡単に作りました!
1度さっと茹でているので、2度目には美しいスープが♡
私は長めに熟成させたので、スープに塩気がありましたので、
調節をお願いします。

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