きゅうりのシソ抹茶漬け
作り方
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1
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きゅうりは食べやすい大きさに切って塩を振っておきます。
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2
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袋にきゅうりと赤シソと宇治抹茶とめんつゆを入れて軽く揉みこみます。
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3
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1晩漬け込んだら完成です!
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コツ・ポイント
きゅうりは大きめにカットしているのでしっかり1晩漬け込んだほうが美味しいです。
すぐに食べたい時は薄切りにしてください。
すぐに食べたい時は薄切りにしてください。
このレシピの生い立ち
梅干を作るときにできた赤シソが沢山あったのでおいしい食べ方を考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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