鳥もも和風焼きの画像

Description

意外と美味しいです(^^)

材料 (3人分)

☆しょうゆ
大さじ2
☆酒・みりん
各大さじ1
2袋(5g)
☆チューブしょうが
大さじ1
☆塩こしょう
少々
1個
100g
120cc
半分

作り方

  1. 1

    フォークで穴を開け皮を取った鳥モモ肉を4等分にカットします。☆調味料を入れ混ぜ合わせ2時間以上漬け込みます。

  2. 2

    小麦粉と卵と水で衣を作ります。お肉を付け揚げ焼きにします。

  3. 3

    あとはお好きな野菜と盛り合わせて出来上がり♪
    今回はレタスとトマトです。

コツ・ポイント

穴を開けておくと調味料が染みやすいです。

このレシピの生い立ち

焼き鳥以外の料理が食べたくて作りました(^^)
レシピID : 3988687 公開日 : 16/07/22 更新日 : 19/02/15

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