なすのミート包みチーズ焼き♪の画像

Description

なすとミートソースとチーズのバツグンの組合せです♪

材料 (1人分)

1本
シュレッドチーズ
適量
サラダ油
大さじ2
パセリのみじん切り
適量

作り方

  1. 1

    なすは5㎜幅に縦にスライスして水にさらしてアクをぬき、水気をふき取ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱してなすを焼きます。片面焼けたらひっくり返し蓋をして蒸し焼きに。
    両面こんがり焼きます。

  3. 3

    写真

    ミートソースはレシピID3985040の作り方で。

  4. 4

    写真

    なすの上にミートソースをのせくるくる巻き耐熱皿にのせシュレッドチーズをふってトースターでチーズが溶けて焼き色を付けます。

  5. 5

    仕上げにパセリのみじん切りをパラパラふって召し上がれ~♪

コツ・ポイント

切って巻いて焼くだけ~。
コツなしの簡単メニューです♪

このレシピの生い立ち

なすのミートグラタンだけどちょっと見た目を変えてみました。
レシピID : 3989660 公開日 : 16/07/23 更新日 : 16/07/23

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