簡単★あみえびときのこの炊き込みご飯
Description
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難しい味付けはなし!えびのうま味と香りが食欲をそそります★
難しい味付けはなし!えびのうま味と香りが食欲をそそります★
材料
(3合分)
作り方
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1
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米を研ぎ、お釜に米と★の調味料を入れてから、お水を入れます。きのこから水分が出るのでお水はメモリより少し少な目で。
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2
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半分に切り、ほぐしたきのこと、あみえび、お好みの具を追加し、ざっと混ぜて炊飯。
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3
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炊き上がったら、ゴマや三つ葉を飾って完成!
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コツ・ポイント
包丁まな板はほぼ使いません!おかずが少ない日でも食べ応え抜群★
このレシピの生い立ち
あみえびが特売で買ったけど、パスタもピザもやったので原点回帰で和食に♪
子どもも大人も箸が止まりませんでした!
子どもも大人も箸が止まりませんでした!