高野豆腐のお好み焼き☆糖質制限
作り方
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1
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高野豆腐は熱湯で3分くらいつけて戻し、水分をしぼり、手で細かくする。
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2
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卵を入れてよく混ぜる。
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3
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ざっくり切ったキャベツを投入し、焼く。
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4
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ひっくり返して裏面も焼けたら…
お好み焼きソースとマヨネーズをかけて紅しょうがを乗せれば出来上がり!
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コツ・ポイント
マヨネーズはキュピーの、どノーマルのが砂糖入ってません。ソースは糖分が含まれるのでマヨネーズ多めがいいと思います。高野豆腐は熱湯で戻すと柔らかくなります。紅しょうがも多めで脂肪燃焼効果に期待しましょう!
このレシピの生い立ち
糖質制限を楽しむために!