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レシピID :398994
簡単＾▽＾!!炊き込みシーフードピラフ♪
具は何でもいいの♪量も＾＾米は炒めたりしないし＾＾水の量は炊飯器のメモリに合わすだけ。なのにパラパラ美味しくできるコツがあるよ＾＾
材料
米
５合
シーフードミックス
一袋ぐらい（１５０ｇぐらい）
バター
１０ｇ
人参（細かい微塵）
半分ぐらい
ピーマン（細かい微塵）
１～２個
セロリ（細かい微塵）
１/２本ぐらい
水
炊飯器の４合と５合メモリの間にあわす
塩
大匙１/４
コンソメ顆粒
大匙１
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1
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米を洗って、ざるにあける。
材料を切る。
-
2
-
フライパンにバターをしき、解凍したシーフードミックスを炒め、他の材料も炒め、軽く、塩、胡椒、酒をふる（分量外）をして、火を止める。
-
3
-
炊飯器釜に米を入れ、しお、コンソメをいれる。その上にざるを置き、炒めた具をいれ、出てきた水分が、釜の中に入るようにする。
-
4
-
具の水分を入れてから、炊飯器の５合と、４号のメモリの間に合わして水をいれ、混ぜる。具を上に乗せて、スイッチを入れる。
コツ・ポイント
具から出た美味しい汁を入れてから、水を入れること。
水の量は、米が５合ならば、４と５の間、少なめに量をあわすこと。
この方法なら、米や具の量が多少変更しても、米のたきあがりは、
変わらず美味しくできます。
水の量は、米が５合ならば、４と５の間、少なめに量をあわすこと。
この方法なら、米や具の量が多少変更しても、米のたきあがりは、
変わらず美味しくできます。
お米５合のレシピなのですね。微妙な水加減も嬉しいです。
我が家も大家族で毎日が食堂のおばちゃん状態ですハハハ。
他の美味しそうなレシピも参考にさせてもらいますね。
助かりま～す（●＾o＾●）
ニラダレ早速作りま～す(^_-)-☆