焼豚とろろ丼
ドミンゲス
作り方
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1
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暖かいご飯を丼ぶりに真ん中を少な目に盛り付けます。
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2
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焼豚をスライスして盛り付ける。
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3
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茹でほうれん草を小さめに切って焼豚に沿って盛り付けます。
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4
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長芋を擂って煮干し粉末の調味料と醤油で味付けます。
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5
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とろろと卵黄をのせて完成です。
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コツ・ポイント
とろろの味を濃い目に。
焼豚はできるだけ薄いほうが好き。
焼豚はできるだけ薄いほうが好き。
このレシピの生い立ち
焼豚を作ったので。
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ドミンゲス
