☆しゃっきり♪おかひじきの辛子醤油和え
レシピID:399092
おかひじきがシャッキリとした歯応えで美味しいです♪からしがピリッと良いアクセントに♪
簡単な箸休めになります♪
簡単な箸休めになります♪
材料
| おかひじき | １袋 |
| 麺つゆ | 大さじ２ |
| 練り辛子 | 小さじ１ |
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1
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おかひじきは沸騰したお湯で２分ほど茹で、水にさらして、よく絞る。
２、３箇所切る。
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2
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麺つゆと練り辛子を混ぜる。
食べる直前に１と混ぜて出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
辛子の量はお好みで調節してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
またまたつくれぽありがとうございます♪おかひじきいいですよね
醤油よりもマイルドで麺つゆはおすすめですよ～。
鰹節を入れるのもよさそうですね♪風味が増しておいしそう。
初めてですか？さっぱりしゃっきりで歯応えよいでしょ？
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/04
実家でよくでた料理です。
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初めて食べるおかひじきのレシピを探していて、こちらのレシピがシンプルでいいなと思い作りました＾＾
ゆで加減もちょうどよくシャキシャキ美味しいし、辛子醤油もめんつゆってところが良かったです。
おいしいレシピ、どうもごちそうさまでした(=^0^=)／