中学生男子部活弁当12の画像

Description

ご飯の下にちぎった海苔ををひきました。
海苔をちぎってのせることでべろんとなりません。

材料

適量
適量
卵焼き
適量
長芋明太子
適量
お好み揚げ
適量
ひじき大豆煮
ブロッコリー、トマト

作り方

  1. 1

    鶏肉は唐揚げ粉をまぶして揚げます。

  2. 2

    卵は中に玉ねぎのみじん切りとシーチキンをマヨネーズであえたものを入れて焼きます。

  3. 3

    焼きあがった卵焼きは
    ラップに包んで形をととのえ冷まします。こうすることで少し形が崩れていても上手くまとまります。

  4. 4

    長芋を拍子切りにしてバターで炒めます。1-2分炒めたら明太子とバターをあわせたものをあえます。青海苔を振ります。

  5. 5

    お弁当箱にご飯を半分詰めて
    細かくちぎった海苔をお醤油につけながらのせその上にまたご飯をつめます。

  6. 6

    海苔をちぎって入れることで海苔がべろーんとなりません。

  7. 7

    おかずを詰めて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今日も自然の恵みに「感謝」ごちそう様でした。(^.^)ノ
レシピID : 3990984 公開日 : 16/07/24 更新日 : 16/08/22

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