彩野菜と豚ロースの塩レモン蒸し
作り方
-
-
1
-
カボチャ、エリンギ、オクラ、ブロッコリーは、あらかじめ切っておく
-
-
-
2
-
カボチャ、エリンギ、ブロッコリー、オクラ、豚ロースを並べて酒をかけ、塩胡椒、塩レモンダダレをかけてレンジ強で5分蒸す
-
-
-
3
-
最後に、スイートコーン、トマトをトッピングして盛り付ける
-
コツ・ポイント
豚ロースに熱が通ったらレンジから取り出す
このレシピの生い立ち
ルクエで簡単手早く野菜の旨味を生かして蒸しました