ほぼズボラ!そうめんでピビン麺⁈の画像

Description

めんつゆ➕コチュジャンでナンチャッテ ピビン麺♪

材料 (1人分)

1〜2束
めんつゆ
100cc
コチュジャン
お好みの量
お好みの具
適量
お好みで氷など
適量

作り方

  1. 1

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    具はお好みで。
    今回は天かすとおネギでした。

  2. 2

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    めんつゆにコチュジャンを溶いておくと、食べる時に楽です。

  3. 3

    そうめんを湯がき、冷水に取ります。
    冷たくしたい方は氷水で冷やしてください。

  4. 4

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    そうめん・具を器に盛り、めんつゆをかける。

  5. 5

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    よく混ぜてお召し上がりください!

コツ・ポイント

めんつゆは「ぶっかけ」の濃度&量をイメージしました。

このレシピの生い立ち

韓国土産の大パックコチュジャンを消費しようと、日々奮闘中です。
レシピID : 3991258 公開日 : 16/07/24 更新日 : 16/08/01

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