ほぼズボラ!そうめんでピビン麺⁈
Description
めんつゆ➕コチュジャンでナンチャッテ ピビン麺♪
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
具はお好みで。
今回は天かすとおネギでした。
-
-
-
2
-
めんつゆにコチュジャンを溶いておくと、食べる時に楽です。
-
-
-
3
-
そうめんを湯がき、冷水に取ります。
冷たくしたい方は氷水で冷やしてください。
-
-
-
4
-
そうめん・具を器に盛り、めんつゆをかける。
-
-
-
5
-
よく混ぜてお召し上がりください!
-
コツ・ポイント
めんつゆは「ぶっかけ」の濃度&量をイメージしました。
このレシピの生い立ち
韓国土産の大パックコチュジャンを消費しようと、日々奮闘中です。