詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ニンニクをみじん切りにし、種をとった鷹の爪と一緒にオリーブオイルで香りがでるまで弱火で炒めます。
野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、1に加えて炒めていきます。ここで塩を加えます。
野菜から水分が出てきたら、ブイヨン、ローリエを加え、野菜が柔らかくなるまで弱火で20分程煮込みます。
3にドライビーンズ(今回は大豆を使用)、ターメリック、クミン、レッドペッパー、カレー粉を加えて、さらに10分煮ます。
味見をして、塩気が足りないようであれば塩を足し、味を調えて完成です。
つくれぽありがとうございます❤︎ぜひまた作って下さい(^^)
ご家族に好評でよかったです(^^)