こどもと作る 簡単ドーナッツ
yuhinamama
作り方
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1
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豆腐、砂糖、塩を混ぜてなめらかにする。
薄力粉、ベーキングパウダーを加えヘラでまとめる。
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2
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最初は水気が足りない？と思いますが、混ぜている間にしっとりしてべたべたしてきます。
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3
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大人→ボールの中でナイフで12等分し、小麦粉(打ち粉)を上からかけておく。
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4
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子供→表面に小麦粉がかかっている状態で丸める。
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5
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丸める時に中にチョコレートやあんこ玉、加熱したかぼちゃ、加熱したサツマイモなどをいれてもおいしいです。
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6
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子供に丸めてもらったらクッキングシートの上に置いておく。
中身なしなら蛇さんにしてもOKですよ。
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7
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170℃で3分程度揚げる。
揚げる時に平たく中央を凹ませておくといいかと思います。
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8
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きつね色になったら出来上がり。
きな粉や砂糖、ミルクココアなどをまぶしても美味しいです。
ビニール袋でフリフリします。
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9
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今回はプレーンはきな粉。
チョコレート入りは何もかけないのと、砂糖をまぶしたものをつくりました。
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コツ・ポイント
打ち粉はたっぷり！打ち粉が少ないと生地が手にくっつきます。
このレシピの生い立ち
予定のない日曜日。最近マクロビにはまっているので、子供と一緒に卵、牛乳なしで簡単にできるおやつはないかなーと考えました。分量も覚えやすくていい感じです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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