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レシピID :39920
昔ながらの喫茶店の味：西アサヒの卵サンド
材料 （ ４人分 ）
サンドイッチ食パン
１人２枚で８枚
卵
１人２個で８個
きゅうり
１本
フレンチドレッシング
適量
マヨネーズ
適量
塩こしょう
少々
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1
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サンドイッチ用食パンを用意。
きゅうりは縦半分に切り、
軽く塩をしてしばらく置き、
水気をぎゅーっとしぼる。
その後フレンチドレッシング
であえておく。
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2
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パンの片面に薄くマヨネーズを塗る。（マヨラーの方は多めに）
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3
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ボールに卵を割りほぐし、塩胡椒をし、フライパンにサラダ油を熱し手早くまとめ、
厚めのオムレツを作る。
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4
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２のパンにきゅうりとオムレツ
を挟み、食べやすい大きさ
（だいたい３等分）に切って
器に盛ってできあがり。
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