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(47品)
レシピID :399309
豚バラ DE ロ～ルトンカツ★
材料
豚バラ肉
５～８枚程度
卵＆小麦粉（混ぜる）
1個＆適量
パン粉
適量
塩・コショウ
少々
■
【アレンジ】
大葉ｏｒｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ
お好みで適量
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1
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豚バラ肉を広げて、塩コショウを軽くふってから順に重ねる。
重ねた肉をクルクル巻いていく。
※棒状になります
ココでお好みで大葉ｏｒｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを真ん中に入れてクルクル巻いてもＯＫ★
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2
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卵をといて小麦粉 適量と合わせておく。
クルクル豚肉をくぐらせる。
パン粉をまぶす。
中温の油で揚げて最後に強火で少々揚げる。
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3
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揚げたトンカツを食べやすい大きさ（長さ）に切る。
海苔巻きみたいな感じですね（＾＾）
お皿に盛ってめしあがれ～♪
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