ガーリック香るマカロニサラダの画像

Description

アンチョビ、ニンニク、粉チーズが効いた大人のマカロニサラダ。具材に鶏ガラスープの粉末わ入れるとさらに旨味アップ♪

材料 (4人分)

マカロニサラダ用マカロニ
100g
缶詰のツナコーン(なければツナ缶でOK)
1缶
おろしニンニク(チューブ可)
少々
マヨネーズ
ピンポン玉4つ分
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰したお湯1リットルに3%の塩を入れて、表記時間通りにマカロニを茹でたらざるにあげる。

  2. 2

    写真

    マカロニが温かいうちに、アンチョビ、ツナコーン、おろしたニンニク、キュウリ、玉ねぎ、ハム、マヨネーズを入れて混ぜる☆1

  3. 3

    写真

    粗熱をとった☆1を冷蔵庫で冷やしたら、粉チーズ、ブラックペッパーをふったら完成です!

コツ・ポイント

マカロニが温かいうちに具材をすぐ和えるのは、マカロニくっつき防止と玉ねぎ、ニンニクに若干火を通すためです。

このレシピの生い立ち

ツナコーンじゃなくてコンビーフでさらに贅沢になります!
レシピID : 3993299 公開日 : 16/07/25 更新日 : 18/03/14

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