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«のレシピ
(2品)
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1
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しょうがはきれいに洗って皮をむく。そして一口サイズに切る
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2
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小さめの容器（必ず蓋つきのもの）に味噌をいれる。その中にしょうがを隠していくようにいれる。
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3
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一晩以上冷蔵庫に置くとできあがり！
コツ・ポイント
どんなしょうがでもできちゃいます。 食べる時は味噌は振り落として食べて下さい。（水で洗い落とす必要はありません）たくさん味噌がついたまま食べるとかなりしょっぱいです。一晩置くとしょうがから水分がでできて味噌とのからまり具合がいい感じになります。
夫が好きな生姜漬け、相変わらずお世話になっています。
残った味噌はトン汁に最高に合うのですが使い切れず、もったいなくて（笑）利用しました。生姜の香りがとっても美味しかったです。
お久しぶりです。鶏肉の味噌漬けおいしそーですね！ 余った味噌をフルに活用して頂いてうれしいです＞＜ 今度是非私も作ってみよう☆