
| エビ | 大きめ7~8匹位 |
| 長ねぎ(白) | |
| 10cm(お好みで増量) | |
| トマトケチャップ | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| 片栗粉 | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| おろしにんにく(市販) | |
| 少々 | |
| おろししょうが(市販) | |
| 少々 | |
| 中華だしのもと | 少々 |
| ☆(豆板醤) | 小さじ1/2 |
エビは皮をむき、背部に包丁を入れて背わたを取る。縮みを防ぐために腹に数本の切り目を入れる。きれいに水洗いし、余分な水気を拭く。ねぎはみじん切りにする。
耐熱ボールに材料を全て入れ、全体をしっかり混ぜる。今回、3歳の子供のお弁当用に作ったので☆印の豆板醤は使用しませんでした。
ふんわりとラップをして電子レンジで約3分位かける。ひと混ぜしたら出来上がり!様子で10秒単位で追加してください。もしくは時間を短縮してください^^(我が家は700wで3分10秒かけました。えびは大きめでした。)
『2008,7,15追記』
小さめのエビ7~8尾を使用し材料を半分量で作り、700w2分で出来上がりました。
09/10/29
(◕‿◕✿)鶏チリに~♡アレンジ&れぽどうもありがと~♫♬
09/10/23
(^m^ )忙しい朝のお弁当にどうぞ♡れぽどうもありがと~♪
09/10/08
(ノ∇≦*) 愛情お弁当に♪れぽどうもありがと~♡♡♡
09/09/21
(o゚▽゚)oお弁当のおかずに仲間入り♡どうもありがと~♪
09/09/02
( ´艸`)朝チン♪楽チン♪キレイなれぽどうもありがと~♡
09/08/30
d(゚∀゚)b 嬉しい♫♬つくれぽどうもありがと~♡
09/07/22
(○´∀`○)ノ お弁当に初登場♪れぽどうもありがと~♡♡♡
09/06/30
(✪ܫ✪)りぴれぽ大歓迎です❤とっても美味しそう♪ありがと!
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