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ダイエット！？キャラメルポップコーン

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Description

美容の味方♥ナッツをたくさん使ったキャラメルポップコーンでダイエット！ナッツの栄養分とポップコーンのい食物繊維で健康的！

材料 （食べたい分）

ポップコーンの種
大さじ１～３
※完成したポップコーンなら炒めやすい分
アーモンドミルク
３０ｃｃ
ミックスナッツ
バランスよく５～８粒
砂糖
ポップコーンの種と同じくらい
※完成したポップコーンなら大さじ２～３
油（サラダ油、オリーブオイル、ココナッツオイルなど）
大さじ１
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ポップコーンを作る。シリコンスチーマーなら６００ｗで４分くらい。フライパンなら分量外の多めの油で。

  2. 2

    ミックスナッツを刻む。粗みじんなら食べごたえある感じ、ぱらぱらならキャラメルがナッツ風味に。半々がおいしいかも。

  3. 3

    大きめ（深め）のフライパンに油、砂糖、塩、アーモンドミルクを入れて弱火で煮詰める。

  4. 4

    とろみがついてきたら２をくわえ、端の方がほんのり茶色くなるまでさらに煮詰める。

  5. 5

    本当にほんのり、端の方だけ茶色くなったらポップコーンをくわえて全体をよく混ぜて完成！

コツ・ポイント

真ん中まで茶色くなったらポップコーン混ぜてるあいだに超苦くなります。
砂糖はお好みで増減、レシピ分量くらいだと子供も結構喜んで食べる甘さです。
アーモンドミルクがなかったら牛乳や豆乳でも。寧ろ水でも！

このレシピの生い立ち

ミックスナッツはアーモンド、くるみ、カシューナッツが入ってるものがいいらしい。女性にオススメ。
キャラメルポップコーンが大好きでほぼ主食な為、娘に「痩せる気無いっしょ？ｗ」とか言われた！
ダイエット向きキャラメルポップコーン作ってやる！
レシピID : 3994202 公開日 : 16/07/26 更新日 : 16/07/26

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黒蜜揚羽
ダイエット！？キャラメルポップコーン
by 黒蜜揚羽