朝ごはんソーセージカップ (ローカーボ)
作り方
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1
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オーブンを200度に予熱する。
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2
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ボールにソーセージの材料を入れ、手で練り混ぜる。
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3
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80gのソーセージを、マフィン型に一個ずつ手で敷き詰める。
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4
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マッシュルームとブロッコリーを刻む
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5
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マフィン型に一個ずつほうれん草10gを肉の中に入れて
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6
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卵を割りおとす
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7
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4を加え、塩コショウを振り掛ける。
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8
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オーブンに入れ、22−25分ほど焼く。オーブンから取り出して、パセリーを振り掛ける
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9
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1人当たり
292kcal
炭水化物1.8g
食物繊維0.7g
糖質0.49g
脂質22.11g
たんぱく質20.34g
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コツ・ポイント
色々な野菜を使って、違う味になります。
ブログにもレシピがのせてあります:
http://www.dietshokuji.com/breakfast-sausage-cups/
ブログにもレシピがのせてあります:
http://www.dietshokuji.com/breakfast-sausage-cups/
このレシピの生い立ち
海外では朝ごはんソーセージというものがあります。普通のソーセージではなく、スパイスたっぷり入っているひき肉をハンバーグの形で焼きます。このオリジナル料理はこの朝ソーセージを使って、ソーセージの卵カップを作りました!