ピエトロ風ドレッシング
Description
試行錯誤して、ようやく本家に近いお味に完成。忘れない為の覚書として載せます。
買うとお高いので、簡単手作りであの味を!
買うとお高いので、簡単手作りであの味を!
材料
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
ブラックオリーブ
3粒ほど
●塩
大さじ1/2
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ4
●サラダ油
160cc
●酢
80cc
●こしょう
少々
※ドレッシングを入れておける様な容器
私はハチミツの空容器です
作り方
コツ・ポイント
保存料が入ってないので、なるべく早めに使い切ってね。
お好みでサラダ油を他の油(オリーブオイルなど)に変えても美味しいと思います。
サラダ以外にも色々な料理に使えます。
お肉料理もおススメです♪
お好みでサラダ油を他の油(オリーブオイルなど)に変えても美味しいと思います。
サラダ以外にも色々な料理に使えます。
お肉料理もおススメです♪
このレシピの生い立ち
ピエトロドレッシング、どうにか自分で作れないかなと思い、色々な人のレシピを参考に作りました。
皆さんレポありがとうございます。
追記2022.1
ずっと前に書いたレシピですが、今でも皆さんに作って頂いてる様で、嬉しいです
皆さんレポありがとうございます。
追記2022.1
ずっと前に書いたレシピですが、今でも皆さんに作って頂いてる様で、嬉しいです
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