ミルクゼリー
作り方
-
-
1
-
ゼラチンは、50mlの水にふやかす。
-
-
-
2
-
牛乳を火にかけ、砂糖をとかす。火を止め①のゼラチンを入れる。
-
-
-
3
-
②を容器に流し入れて冷蔵庫で冷やす。
-
コツ・ポイント
ゼラチンは、80度以上に沸騰させないようにしてね。固まらなくなります。
このレシピの生い立ち
夏の暑い時期に、ミルクゼリーのゼラチンの柔らかいゼリーが食べたくて考えました。
このゼラチン具合が最高です。
このゼラチン具合が最高です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)