«まぁーあのレシピ (123品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

簡単❤香ばしッ♪ココナッツのクッキー

レシピID:399657
メイン画像
¥100ショップで売っているココナッツロングを使って、経済的に!簡単で!サクサクおいし~いクッキーです♪
ティータイムのひとときに!お子チャマのおやつに!手軽に作れますヨ✿

材料 ( 直径3.5cm程で90枚位できます  (作りやすい分量) )

ココナッツロング 80㌘
砂糖 80㌘
卵白 1個分

1

写真

材料はこれだけぇ~♪
オーブンを160℃に温めておく。

2

写真

ボウルにココナッツと砂糖を入れて混ぜ合わせる。

3

写真

〈2〉へ溶きほぐした卵白を少しづつ加えて、その都度ゴムベラでよく混ぜる。

4

写真

こんなカンジにまとまります♪

5

写真

全体が混ざったら、オーブンシートを敷いた天板にスプーンなどを使って、薄くのせていく。※お好みで何十個かに分ける。

6

写真

160℃に温めておいたオーブンで10~15分くらい、全体にしっかりとした焦げ目がつくまで焼いて冷ましておく。粗熱が取れたら完成~!!

7

写真

 ❤プレゼント用に❤

コツ・ポイント

※ココナッツはパウダー状のものではなく、繊維状のものを使ってくださいネ!
※沢山作りたかったので小さめに作りましたが、大きさはお好みで♪        (写真は3.5cm位で、13分くらい焼きました。)
※しっかり焼くと、カリカリ&香ばしくてオイシイですよ~(^▽^)v
※コーヒーや紅茶などのお茶請けに良く合います❤
※シナモンパウダーを振りかけてもおいしいかも♪
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/01/17

写真

すごくおいしい!ココナッツ好きの我が家が大感動♪

写真 みまふし

キレイな焼き色ですね~(^^)v感動していただいて嬉しっ★

08/06/05

写真

買ったクッキーの味がしました!残りはいただきだニャ(=^・^=)

写真 ちい姫

アリガトウ☆ 厚みと焼時間で色んな食感が楽しめるんですよ♪

08/02/11

写真

バターも粉もないのに、サクサクのクッキーに!手が止まりませ~ん!

写真 八重樫

わぁ~美味しそう❤初レポありがとうございます^^

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/07/05
地元の料理番組でみて、作りやすくアレンジ☆ココナッツロングは40gのものが¥100ショップに売っています。

このレシピが登録されているカテゴリー